Comprar fermentadora MKL 1064 S ROMAGSA
El complemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general.
- Construcción en acero inoxidable
- Termostato regulable hasta 60ºC
- Bandeja humidificadora
- Con humidificador
Modelo EKL 823
- Dimensiones: 595 x 545 x 840mm
- Potencia (w): 1200
- Capacidad bandejas: 8 – 43×34
- Voltaje (v): 1 x 220
Modelo EKL 864
- Dimensiones: 795 x 655 x 835mm
- Potencia (w): 2400
- Capacidad bandejas: 8 – 60×40
- Voltaje (v): 1 x 220
Modelo EKL 1064 S
- Dimensiones: 850 x 1030 x 770mm
- Potencia (w): 2400
- Capacidad bandejas: 10 – 60×40
- Voltaje (v): 1 x 220
