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Frytops a Gas

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Los Frytops a Gas son equipos de cocina utilizados en el sector de la hostelerĆ­a que funcionan mediante el uso de gas como fuente de energĆ­a. Estos dispositivos cuentan con una superficie plana de cocciĆ³n que se calienta mediante quemadores de gas.

Los mejores frytops industriales profesionales

Consigue ahora para tu negocio de hostelerĆ­a los mejores frytops del sector. En Hostel Shop EspaƱa contamos con los mejores proveedores de frytops, garantizando asĆ­ la mejor calidad en todos nuestros productos.Ā 

Ventajas de los frytops industriales profesionales

  • Potencia y control de temperatura
  • Versatilidad culinaria
  • Eficiencia energĆ©tica
  • Mayor capacidad de carga
  • Facilidad de limpieza
  • Mayor vida Ćŗtil

Tipos de frytops a gas

Frytop a gas liso

Este tipo de Frytop cuenta con una superficie de cocciĆ³n completamente plana y lisa. Es ideal para cocinar alimentos que requieren una superficie uniforme, como tortillas, crepes o incluso para sellar carnes. La superficie lisa tambiĆ©n facilita la limpieza y el mantenimiento del equipo.

Frytop a gas acanalado

A diferencia del Frytop liso, este tipo presenta una superficie de cocciĆ³n con canales o estrĆ­as. Estos canales permiten la recolecciĆ³n de grasa y jugos de los alimentos, brindando un aspecto de parrilla a los platos y evitando que los alimentos se cocinen en sus propios jugos. Es ideal para la preparaciĆ³n de carnes, hamburguesas y otros alimentos grasos.

Frytop a gas mixto

Los Frytops a gas mixtos combinan superficies lisas y acanaladas en la misma unidad. Esta versatilidad permite cocinar una variedad de alimentos en un solo equipo. Los chefs pueden aprovechar la superficie lisa para alimentos delicados como pescados o verduras, y utilizar la superficie acanalada para obtener el caracterĆ­stico sabor de parrilla en carnes.

Frytop a gas de alta potencia

Estos Frytops estĆ”n diseƱados para un uso comercial intensivo en establecimientos con alta demanda. Tienen una mayor potencia y capacidad de calentamiento, lo que permite un tiempo de cocciĆ³n mĆ”s rĆ”pido y una recuperaciĆ³n de temperatura mĆ”s eficiente. Son ideales para restaurantes concurridos, buffets y establecimientos de alta producciĆ³n.

Frytop a gas portƔtil

Estos modelos son mĆ”s pequeƱos y compactos, lo que los hace ideales para uso mĆ³vil o en lugares con espacio limitado. Son fĆ”ciles de transportar y pueden ser utilizados en eventos al aire libre, caterings o espacios de cocina reducidos donde se requiera una superficie de cocciĆ³n adicional.

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