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Lavavajillas industriales

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En HostelShop EspaƱa ofrece un amplio abanico de lavavajillas industriales para negocios de restauraciĆ³n. Este tipo de lavavajillas industrial permiten limpiar y lavar de forma masiva y rĆ”pida los utensilios usados en negocios como bares o restaurantes.

Los mejores lavavajillas industriales profesionales

Descubre los mejores lavavajillas industriales para tu negocio de hostelerĆ­a aquĆ­.

Trabajamos con los mejores proveedores de lavavajillas del sector, lo que nos garantiza la mƔs alta calidad en todos nuestros modelos.

Ventajas de los lavavajillas industriales

  • Higiene absoluta en cada lavado
  • Ahorro de tiempo
  • Cuidado de la vajilla para que dure mĆ”s
  • Ahorro en productos quĆ­micos
  • Menor consumo de agua

Diferencias entre un lavavajillas industrial y uno domƩstico

Tiempo de funcionamiento

Una de las mayores diferencias que hay entre estos dos lavavajillas es el tiempo en el que lava la vajilla. Uno domƩstico puede llegar a tardar hasta una hora y media, mientras el industrial tiene programas incluso de 5 min para que dispongas de tu vajilla cuanto antes para cada servicio.

Consumo

El consumo de agua es menor, en comparaciĆ³n con uno domĆ©stico. Los lavavajillas domĆ©sticos cuentan con mecanismos para reutilizar el agua y para aumentar su rentabilidad para rentabilizar tambiĆ©n su consumo elĆ©ctrico.

Capacidad de lavado

Los lavavajillas domĆ©sticos suelen tener dos cestas mientras que los industriales cuentan con una cesta que puede variar de tamaƱo segĆŗn la capacidad de la mĆ”quina.

Tipo de lavavajillas industriales para negocios de hostelerĆ­a

Lavavajillas industrial bajomostrador

Este tipo de modelo estĆ” preparado para ser incrustado debajo del fregadero, de la barra o de alguna mesa de la propia cocina.

Ocupa poco espacio, ya que esta integrado con el espacio de trabajo.

Lavavajillas industrial con capota

Son los mƔs recomendados si se tiene un negocio de hostelerƭa mediano o de gran tamaƱo, ya que estas mƔquinas realizan grandes lavados de vajillas.

Se colocan al lado del fregadero.

Lavavasos industrial

Este modelo es de tamaƱo mĆ”s reducido con una duraciĆ³n de 2 a 3 minutos para lavar copas y vasos de forma rĆ”pida y eficaz.

Lavautensilios industrial

Es un complemento para lavar utensilios de gran tamaƱo que no entran en el lavavajillas como ollas, bandejas, etc.

ĀæCĆ³mo elegir un lavavajillas industrial para tu negocio de hostelerĆ­a?

Como hemos visto en el punto anterior, existen varios modelos en el mercado que puedes usar en tu bar o restaurante. Por eso, debes tener en cuenta las necesidades que se van a tener en el dĆ­a a dĆ­a a la hora de elegir la maquinaria de lavado.

En lo que siempre debes fijarte a la hora de elegir es en el consumo que tenga el lavavajillas industrial. Es importante comparar el tipo de consumo de agua y energƭa, ya que es una mƔquina que se usarƔ varias veces y a diario, por lo que un consumo eficiente repercutirƔ de forma positiva en tu ahorro.

TambiƩn debes tener en cuenta el espacio con el que cuentas en tu local, asƭ como los utensilios que mƔs se van a usar, para asƭ elegir lavavajillas solo, o tambiƩn lavavasos y lavautensilios.

Partes de un lavavajillas industrial

Los lavavajillas industriales cuentan bĆ”sicamente con las mismas partes que uno domĆ©stico, ya que sus principales diferencias estĆ”n en la capacidad de las mĆ”quinas y su consumo. AĆŗn asĆ­, en un lavavajillas industrial encontraremos:

  • Panel de control.
  • Cestas.
  • Tirador.
  • Manguera de desagĆ¼e.
  • Cable de corriente.
  • Manguera de entrada de agua.
  • Dosificador.

CĆ³mo mantener un lavavajillas industrial

Para que tu lavavajillas industrial cuente con una vida larga y funcione bien, es recomendable realizar algunas acciones:

  • Leer el manual de uso para sacarle el mĆ”ximo partido al lavavajillas.
  • FormaciĆ³n del personal que lo vaya a usar para que lo maneje de la forma adecuada.
  • No exceder la capacidad.
  • Realizar labores de mantenimiento y limpieza cada cierto tiempo. Ā 

Si tienes alguna duda a la hora de elegir el lavavajillas que necesitas, ponte en contacto con nosotros

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