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Horno mixto STG 111 M gas manual

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  • Horno mixto a gas de la serie ST Gastro con una capacidad para 11 x GN 1/1 con una profundidad de 6,5cm,recomendado para gastronomía.
  • Está equipado con panel de control manual y sistema quemador Premix. Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC.
  • Tiene una potencia de gas de 20 kW.
  • Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
  • Inversor de giro.
  • Alarma de fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
  • Conexión de agua 3/4.
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Humedad regulable de 0 a 100%.
  • Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
  • Control de tiro manual.
  • Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 600 x 400 mm.
  • A gas.
  • Posición de la bandeja transversal.
  • Sistema quemador Premix.
  • Dimensiones internas 62 x 40,5 x 81 cm.
  • Dimensiones externas 79 x 90 x 109 cm.
  • Potencia eléctrica 650 W.
  • Temperatura máxima 250 ºC.
  • Peso 140 kg.
  • Voltaje 230 V.
  • Conexión monofásica.
  • Potencia Gas 20 kW (17.200 kcal/h).

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