Carro refrigerado de uso profesional intensivo. Es perfecto para el mantenimiento y servicio de comidas frías ya preparadas. Equipado con control electrónico de temperatura para una temperatura homogénea. Permite una máxima eficiencia y ahorro energético.
Descripción
El Carro Frío CFS-18 GN2/1 de Eratos está fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Permite una máxima eficiencia gracias a un aislamiento integral de alta calidad y utilización de burletes en juntas para optimizar el ahorro de energía.
El carro refrigerado CFS-18 GN2/1 tiene un diseño compacto y de gran capacidad. Tiene una temperatura de trabajo de 0/+12 ºC. Permite almacenar hasta 18 bandejas GN 2/1.
Sus características son las siguientes:
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10 con estructura reforzada.
- Con control electrónico de temperatura y de evaporación de agua condensada.
- Máxima eficiencia gracias a un aislamiento integral de alta calidad y utilización de burletes en juntas para optimizar el ahorro de energía.
- La unidad condensadora y el compresor están situados en la parte inferior del carro. Gracias a unas rejillas de ventilación situadas en la parte posterior, se evita que durante la apertura de la puerta entre el aire caliente en el interior de la zona refrigerada.
- Las guías embutidas que ofrecen una superficie interior sin juntas ni uniones para facilitar la limpieza.
- Fácil transporte: dispone de 4 ruedas giratorias de antisonoras (2 con freno) así como asas traseras y tiradores laterales.
- Fácil acceso: apertura de puerta a 270º para un fácil acceso al interior, con sistema de bloqueo para evitar el cierre y mantener la posición.
- Protección antigolpes: paragolpes perimetral en la zona inferior realizado con goma especial para evitar el marcado.
- Cierre/tirador de puerta ergonómico, de gran tamaño, fácil cerramiento por golpeo y dotado de cierre con llave.
- Temperatura homogénea: circulación de aire interior para asegurar una perfecta homogeneización de la temperatura.
- Burlete de silicona fabricado en una pieza y extraíble.
- Ahorro energético gracias a un aislamiento integral de alta calidad y la utilización de burletes en juntas para optimizar el ahorro de energía.
- Aislante de gran espesor realizado en espuma poliuretano de alta densidad ecológico e ignífugo.
- Panel de control integrado de fácil manejo con interruptores de marcha luminosos. Termostato digital para la regulación de la temperatura (0 a 12 ºC).
- Evaporador situado en la parte superior con acceso del aire impulsado por ventilador desde la parte posterior de las bandejas, con homogenización de temperatura en todo el interior.
- Bandeja de desescarche bajo evaporador para recoger el agua. No es necesario su vaciado gracias a una evaporación del agua recogida.
- Sencillo mantenimiento y operatividad con fácil acceso a las zonas a revisar.
- Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad 18 bandejas GN 2/1.
- Distancia entre guías de 7 cm.
- Dimensiones 73 x 95 x 180 cm.
- Potencia 250 W.
- Voltaje 230 V.
