Gratinador eléctrico de acero inoxidable con techo móvil para gratinar o asar. Tiene un ancho de 80 cm. Resistencia tubular con facilidad de limpieza. Control de temperatura mediante regulador de energía.
Descripción
La Salamandra SE-E de Edenox, dispone de techo móvil para gratinar, cocinar, dorar y darle un toque de calor a los alimentos antes de servir.
Su gran utilidad para calentar platos o como gratinador en cocinas industriales, bares y restaurantes la hacen imprescindible debido a su relación calidad/precio.
Sus características son:
- Construida en acero inoxidable con acabado satinado.
- Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad.
- Resistencia tubular blindada “INCOLOY” con facilidad de limpieza.
- Control de temperatura mediante regulador de energía.
- Posibilidad de trabajar en ciclo continuo.
- Indicador luminoso de funcionamiento.
- Bandeja deslizante con rejilla.
SE-80
- Tiene 2 zonas de cocción independientes.
- Sus dimensiones son 80 x 45 x 50 cm.
- Las medidas de la zona de cocción son 80 x 35 cm.
- Potencia 6 kW.
- Voltaje 400/3/N – 50/60V
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Esta salamandra nos gusta
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Los productos de Edenox se caracterizan por su durabilidad, su fácil mantenimiento y la sencillez de su instalación.
Proceden de seis plantas de fabricación ubicadas en seis países de tres continentes distintos.
Sus artículos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es adecuado.
