El triturador profesional Robot Coupe MP 450 V.V. Ultra ha sido diseñado para cocinas intensivas: ideal para catering, banquetes y restauración colectiva. Su robusta construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y máximo rendimiento, incluso en jornadas exigentes. Permite triturar, mezclar y emulsionar grandes cantidades con rapidez y eficiencia.
Sus principales características:
- Su bloque motor, junto con cuchilla, campana y tubo, están fabricados en acero inoxidable, lo que garantiza robustez, higiene y larga vida útil.
- La campana y la cuchilla son desmontables, lo que facilita una limpieza a fondo y un mantenimiento sencillo, imprescindible en entornos profesionales.
- Cuenta con motorización reforzada (+20 % de eficacia extra), para un rendimiento superior incluso en preparación de mezclas densas o emulsiones exigentes.
- El control de velocidad es variable (1.500 – 9.000 rpm) con sistema autorregulado, permitiendo adaptar la textura y consistencia según la preparación.
- Incorpora un asa ergonómica, y una “uña” en el bloque de motor que puede usarse como apoyo sobre el borde de un recipiente, facilitando su manejo.
- Dispone de sistema de recogida del cable de alimentación, para guardarlo de forma ordenada; además, tiene cable desmontable con sistema “EasyPlug”, lo que simplifica reparaciones o mantenimiento.
- Permite trabajar con recipientes de hasta 100 litros, lo que lo hace adecuado para producción grande en colectividades, caterings o cocinas de alta demanda.
- Sus especificaciones técnicas incluyen: potencia de 500 W, alimentación a 230 V monofásico, brazo triturador de 45 cm (longitud total 84 cm) y peso ligero de 5 kg, lo que permite un uso cómodo y versátil.
Valoración de Hostelshop España:
“En Hostelshop España hemos probado el Robot Coupe MP 450 V.V. Ultra en varias cocinas profesionales y en servicios de catering intensivo, y hemos quedado muy satisfechos. Su potencia y velocidad variable permiten triturar hasta 100 L con gran facilidad y rapidez. La construcción en acero inoxidable y los componentes desmontables facilitan una limpieza exhaustiva, imprescindible en entornos con altos estándares de higiene. El agarre ergonómico y el bajo peso hacen que su uso sea cómodo durante largas jornadas. Sin duda es una herramienta fiable, potente y eficiente, ideal para hostelería, colectividades y restauración profesional.”Triturador Robot Coupe MP 450 V.V. Ultra – acero inoxidable, 500 W, velocidad variable 1.500-9.000 rpm, capacidad 100 L. Perfecto para catering y cocinas profesionales.
