Batidora planetaria ideal para batidos, cremas y masas blandas. Diseño de pie con cuba de 30 litros. Permite procesar hasta 7 kg de harina.
Descripción.
La Batidora Planetaria B de Romagsa diseñada la producción de masas blandas, cremas y batidos en restaurantes.
Cuenta con las siguientes características:
- Incluyen parrilla protectora de seguridad.
- Botón de paro de emergencia.
- El motor lleva microinterruptor de seguridad.
- Caldero extraíble de acero inoxidable.
Equipamiento incluido:
- Gancho espiral amasador, para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissants, etc.
- Paleta mezcladora, para mezclas como cremas, genovesas, etc.
- Batidor de varillas, para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
Especificaciones técnicas:
- Modelo B-30 CT.
- Cuba 30 litros.
- Capacidad 7 kg / harina.
- Dimensiones 70 x 62 x 120 cm.
- Potencia 1.500 W.
- Voltaje 230 V.
- 3 velocidades.
- Peso 204 kg.
