Comprar Placa fría para helado en rollo GELA-FREEZE. MÁSQUEFRÍO.

Máquina ideal para crear helado en rollo. Solo es necesario verter la mezcla sobre de la placa refrigerada, añadir los ingredientes (frutas, galletas, bizcocho, chocolate, …) y empezar a trabajar con las espátulas. Una vez que el helado ha sido esparcido sobre la placa y ha alcanzado la consistencia correcta, es posible crear los rollos.

• Placa rectangular, para poder trabajar sobre toda la superficie.
• Rápido proceso de enfriamiento gracias a un sistema profesional con gas refrigerante.
• Sistema de descongelación.

Ficha técnica

GELA-FREEZE

• Dimensiones:550x550x450 mm
• Voltaje: 220V-1N-50Hz
• Potencia:850 W
• Peso: 52 kg