El conservador de helados Pozzetti Costa Nova de MásQueFrío está diseñado para la conservación profesional de helados artesanales mediante el sistema tradicional pozzetti, muy utilizado en heladerías por mantener el producto protegido de la luz y conservar mejor su textura y cremosidad.
Su acabado exterior en blanco e inoxidable ofrece una estética moderna y resistente, adecuada para entornos de hostelería con uso intensivo. Este modelo incorpora evaporador estático con ventilador de apoyo, lo que permite mantener una temperatura homogénea en el interior del equipo.
El sistema de desescarche manual asegura un mantenimiento sencillo, mientras que el termostato y termómetro electrónicos permiten controlar la temperatura de forma precisa. Además, incorpora 4 ruedas pivotantes, dos con freno, que facilitan su desplazamiento dentro del establecimiento.
El plano de servicio frontal en plexiglás incluido mejora la comodidad del servicio y aporta una presentación más profesional del equipo en la zona de atención al cliente.
Este conservador es ideal para heladerías, cafeterías, restaurantes y negocios de hostelería que buscan mantener el helado en perfectas condiciones de conservación.
Características principales
- Conservador de helados profesional tipo pozzetti.
- Capacidad para 6 u 8 cubetas pozzetti de 6,5 litros.
- Acabado exterior blanco e inoxidable.
- Evaporador estático con ventilador de apoyo.
- Tapas pozzetti en acero inoxidable.
- Termostato y termómetro electrónicos.
- 4 ruedas pivotantes, 2 con freno para mayor estabilidad.
- Incluye plano de servicio frontal en plexiglás.
- Sistema de desescarche manual.
- Cubetas no incluidas.
Modelos disponibles
COSTA NOVA 6
- Dimensiones: 1063 x 670 x 895 mm
- Capacidad: 304 litros
- Cubetas: 6 x 6,5 litros
- Potencia: 135 W
- Voltaje: 220 V / 1N / 50 Hz
- Temperatura: -18 ºC / -12 ºC
- Peso: 54 kg
COSTA NOVA 8
- Dimensiones: 1283 x 670 x 895 mm
- Capacidad: 387 litros
- Cubetas: 8 x 6,5 litros
- Potencia: 190 W
- Voltaje: 220 V / 1N / 50 Hz
- Temperatura: -18 ºC / -12 ºC
- Peso: 57 kg
Valoración Hostelshop
El conservador Pozzetti Costa Nova de MásQueFrío es una excelente elección para heladerías que buscan conservar el helado artesanal de forma óptima. El sistema pozzetti mantiene mejor la temperatura y protege el producto, garantizando una textura y calidad superiores.
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