Abatidores para carros bandejeros. SERIE E / GRAN CAPACIDAD

Armarios abatidores de temperatura de gran capacidad, para carros de 20 niveles de bandejas.

• Unidad de condensación remota.
• Cámara interior en acero inox 304 con ángulos redondeados.
• Sistema HACCP con memoria y alarma.
• Programa mediante tiempo, temperatura o sonda al corazón.
• Setpoint de trabajo : 40oC.
• Sistema de circulación del aire con flujo indirecto (no daña el producto).
• Parada automática del ventilador, por apertura de puerta, para impedir la entrada de humedad.
• Preparada para limpieza sin ningún tipo de herramientas.
• Descongelación manual por aire.
• Panel de control digital.
• Sonda al corazón incluida.

Ficha técnica

E200

• Dimensiones:1000x1055x2200 mm
• Puertas: 1 / 550×1900 mm
• Estantes: 1 carro / 20 niveles / 600×400 o GN1/1
• Potencia:3,5 HP
• Voltaje: 400V-3N-50Hz
• Temperatura: -40ºC/+3ºC

E400

• Dimensiones:1600x1243x2149 mm
• Puertas: 1 / 880×1830 mm
• Estantes: 1 carro / 20 niveles / 600×800 o GN2/1
• 2 carros / 20 niveles / 600×400 o GN1/1
• Potencia:7,5 HP
• Voltaje: 400V-3N-50Hz
• Temperatura: -40ºC/+3ºC