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CALOR, EDENOX, Termos para leche-Baño maría

Baño maría compacto BMSM-1/1170-E EDENOX

El precio original era: 583,86€.El precio actual es: 391,18€. IVA no incluido

SKU: 19046783 Categorías: CALOR, EDENOX, Termos para leche-Baño maría

Comprar baño maría compacto BMSM-1/1170-E EDENOX

 

Tiene doble pared y está fabricado en acero inoxidable. Su funcionamiento es con agua.

Sus características son las siguientes:

  • Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
  • Tiene Doble pared.
  • Permite el mantenimiento de la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.
  • Tiene Cuba embutida con esquinas redondeadas.
  • Incorpora pies de altura regulable.
  • Su sistema de funcionamiento es con agua (BMSM).
  • El Calentamiento indirecto del agua se produce mediante resistencias colocadas en la parte inferior de la cuba.
  • Tiene Piloto indicador de funcionamiento y Pies de altura regulable.
  • Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 17 cm o subdivisiones.
  • Las Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.
  • No incluye grifo.
  • Temperatura de 30 a 90 ºC.
  • Monofásico 230 / 1N / 50 Hz.
  • Potencia 1.500 W.

Aviso importante: al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua.

 

Ficha técnica

➤PROFUNDIDAD MAXIMA (mm): 170
➤SISTEMA DE FUNCIONAMIENTO: con agua
➤CAPACIDAD GN 1/1: 1
➤POTENCIA (KW): 1,5
➤VOLTAJE (V): 230
➤DIMENSIONES (AxFxH) mm : 325x530x240

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