Sartén Basculante Eléctrica y a Gas. S900. BERTOS. ROMAGSA.

Comprar Sartén Basculante Eléctrica y a Gas. S900. BERTOS. ROMAGSA.

• Construcción en acero inox AISI 304, de 2 mm. de espesor
• Funcionamiento eléctrico o a gas.
• Elevación manual o motorizada.
• Permite diversos tipos de cocción: sofreír, dorar, estofar, asar, cocer, etc.
• Gracias al elevado espesor de la cuba, la temperatura se distribuye uniformemente, garantizando cocciones homogéneas y ahorro energético.
• La carga de agua, situada en la parte posterior, y los cantos redondeados de la cuba aseguran una fácil limpieza.
• Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máx. 90 º.
• Angulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza.
• Grifo de llenado de agua.
• Tapa de doble pared en acero inox contrabalanceada con muelles.
• Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.

Sartén basculante a gas

• Modelos a gas con quemadores tubulares en acero inox, válvula de seguridad y termopar, encendido electrico (ascensión eléctrica) con llama piloto, válvula termostástica de gas.
• Regulación de temperatura entre 100 y 290 º C.

Sartén basculante eléctrica

• Modelos eléctricos con calentamiento mediante resistencias en contacto con el fondo de la cuba.
• Regulación de la temperatura entre 45 y 295 º C. mediante termostato de trabajo.
• Termostato de seguridad e indicadores luminosos de tensión y funcionamiento.
• Patas de ecero inox con altura regulable en 50 mm.
• Voltaje eléctrico: 400-3N