Características técnicas:
- Capacidad 10 bandejas GN 2/1.
- Medidas externas 73,5 x 103 x 98,5 cm.
- Temperatura máxima 140 – 160 ºC.
- Potencia 18.400 W.
- Voltaje 400 – 50-60 Hz.
- Conexión trifásica.
- Peso 105 kg.
Equipamiento incluido:
- Alarma fin de ciclo.
- Termostato de seguridad.
- Inversor de giro.
- Micro de puerta.