Comprar STC horno mixto 411 EW Transversal FM
Horno mixto con panel analógico y capacidad para 4 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 72 x 62 x 58 cm y 5,7 kW de potencia.
Tiene conexión trifásica y la posición de la bandeja es transversal.
Dispone de pulsador para la humedad e interruptor de doble velocidad. Tiene una potencia de 5.700 W y una conexión trifásica.
- Mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de Puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior led.
- Control de tiro manual.
- Motor de doble velocidad.
- Pulsador para vaporización directa.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador o a 120 minutos y modo continuo.
- Capacidad para bandejas Gastronorm.
- Posición de la bandeja transversal.
- Display digital.
Características técnicas:
- Dimensiones internas 56 x 38,5 x 30,2 cm.
- Dimensiones externas 72 x 62 x 58 cm.
- Potencia total 5,7 kW.
- Temperatura hasta 250 ºC.
- Peso 60 kg.
- Conexión de agua 3/4.
- Conexión trifásica 400 V – 50/60 Hz.
