Comprar Horno mixto STG 201 ET FM
Horno mixto con panel analógico, capacidad para 20 bandejas GN 1/1, dimensiones de 88 x 91,5 x 186,5 cm y 26,25 kW de potencia. Este horno tiene conexión trifásica y la posición de las bandejas es transversal.
Funciona con panel de control manual muy fácil de usar, además dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior led.
- Control de tiro manual.
- Motor de doble velocidad.
- Pulsador para vaporización directa.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador o a 120 minutos y modo continuo.
- Capacidad para bandejas Gastronorm.
- Posición de la bandeja longitudinal.
- Display digital.
Características técnicas:
- Dimensiones internas 70 x 50 x 148 cm.
- Dimensiones externas 88 x 91,5 x 186,5 cm.
- Potencia eléctrica 26,25 kW.
- Temperatura hasta 250 ºC.
- Conexión de agua 3/4.
- Peso 252 kg.
- Conexión trifásica.
- Voltaje 400 V.
- Distancia entre bandejas 6,5 cm.
