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Horno mixto STG 111 M FM

3.626,19 IVA no incluido

SKU: 710561 Categorías: , ,

Comprar horno mixto STG 111 M FM

Horno mixto con panel analógico y capacidad para 11 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 79 x 79 x 82,5 cm y 10,2 kW de potencia. Tiene conexión trifásica y la posición de la bandeja es longitudinal.

Dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad. Tiene una potencia de 18.500 W y una conexión trifásica.

  • 11 Bandejas GN 1/1 con una profundidad de 6,7 cm.
  • Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
  • Inversor de giro.
  • Alarma de fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Humedad regulable de 0 a 100 %.
  • Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
  • Control de tiro manual.
  • Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 600 x 400 mm.
  • Posición de la bandeja transversal.

Características técnicas:

  • Dimensiones internas 62 x 40,5 x 81 cm.
  • Dimensiones externas 79 x 79 x 109 cm.
  • Distancia entre guías 6,7 cm.
  • Potencia total 18,5 kW.
  • Temperatura hasta 250 ºC.
  • Peso 114 kg.
  • Conexión trifásica.
  • Voltaje 400 V.

Ficha técnica

  • Dimensiones internas 62 x 40,5 x 81 cm.
  • Dimensiones externas 79 x 79 x 109 cm.
  • Distancia entre guías 6,7 cm.
  • Potencia total 18,5 kW.
  • Temperatura hasta 250 ºC.
  • Peso 114 kg.
  • Conexión trifásica.
  • Voltaje 400 V.

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