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Horno mixto STC 1011 EW transversal FM

3.221,40 IVA no incluido

SKU: 710468 Categorías: , ,

Comprar Horno mixto STC 1011 EW transversal FM

Horno mixto con panel analógico y capacidad para 10 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 72 x 60 x 88,5 cm y 11,4 kW de potencia. Tiene conexión trifásica y la posición de la bandeja es transversal.

Dispone de pulsador para la humedad e interruptor de doble velocidad. Tiene una potencia de 11.400 W y una conexión trifásica.

  • Mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad.
  • Inversor de giro.
  • Alarma de fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior led.
  • Control de tiro manual.
  • Motor de doble velocidad.
  • Pulsador para vaporización directa.
  • Vidrio abatible para una fácil limpieza.
  • Humedad regulable de 0 a 100%.
  • Temporizador o a 120 minutos y modo continuo.
  • Capacidad para bandejas Gastronorm.
  • Posición de la bandeja transversal.
  • Display digital.

Características técnicas

  • Dimensiones internas 56 x 38,5 x 60,5 cm.
  • Dimensiones externas 72 x 60 x 88,5 cm.
  • Potencia total 11,4 kW.
  • Temperatura hasta 250 ºC.
  • Conexión de agua 3/4.
  • Peso 85 kg.
  • Conexión trifásica.
  • Voltaje 400 V.

Ficha técnica

  • Dimensiones internas 56 x 38,5 x 60,5 cm.
  • Dimensiones externas 72 x 60 x 88,5 cm.
  • Potencia total 11,4 kW.
  • Temperatura hasta 250 ºC.
  • Conexión de agua 3/4.
  • Peso 85 kg.
  • Conexión trifásica.
  • Voltaje 400 V.

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