HostelShop España

¡Oferta!
CALOR, Hornos mixtos, MYCHEF

Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas Natural de Mychef

El precio original era: 7.290,00€.El precio actual es: 5.467,50€. IVA no incluido

SKU: CMG6100D Natural Categorías: CALOR, Hornos mixtos, MYCHEF

Comprar Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas Natural de Mychef.

Horno mixto a gas con autolimpieza incluida. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 84,2 x 85,4 cm y 13 kW de potencia de gas. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.

El Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas de Mychef es un horno profesional recomendado especialmente para hoteles, restaurantes, catering, supermercados y colectividades.

Con 3 modos de cocción convección, mixto y vapor y equipado de serie con el sistema de autolimpieza MyCare.

Estas son sus principales características:

  • Equipado con una turbina eficiente termodinámica SmartWind. 6 Velocidades para gestionar de forma inteligente el sentido de giro del ventilador, consiguiendo una cocción homogénea.
  • Con sistema patentado de generación de Vapor MultiSteam. Doble inyección de vapor de alta eficiencia energética. El vapor es 5 veces más rápido que el boiler o la inyección directa.
  • Dispone de Sistema DryOut Plus, Para extraer la humedad de la cámara de cocción para acabados crujientes y con un dorado perfecto.
  • Incorpora MyCare, un sistema automático de limpieza.
  • Con CoolDown automático, un sistema de enfriamiento ultrarápido y seguro para la limpieza MyCare.
  • Precalentamiento Preheat automático.
  • Con regeneración manual.
  • Incluye pantalla LED.
  • Guías en C con sistema antivuelco de fácil limpieza.
  • Con indicador de fin de cocción visual y acústico.
  • Dispone de iluminación LED para mayor duración y ahorro en el consumo.
  • Con puerta de doble cristal, fácil de limpiar.
  • Incorpora cámara de cocción de alta resistencia, fabricada en acero AISI 304 18/10 con desagüe. Está completamente soldada y los cantos son redondeados.
  • Dispone de recoge aguas con vaciado automático, incluso con la puerta abierta.
  • La maneta y los componentes plásticos incluyen tratamiento antibacteriano.
  • Con protección IPX5 contra chorros de agua y salpicaduras.
  • Teclado con 7 botones de acceso directo.
  • 40 Programas +  7 fases de cocción en cada programa
  • Sonda interna mono punto.

Sus principales características técnicas son:

  • Dimensiones 76 x 71 x 75 cm.
  • Potencia de gas 13 kW.
  • Potencia eléctrica 0,8 kW.
  • Voltaje 230V/L+N/50-60
  • Distancia entre guías 8,5 cm.
  • Peso 130 kg.
  • Conexión Agua R ¾».
  • Entrada de gas Hembra G½”.
  • Desagüe DN 40.
  • Presión de agua 150 – 400 kPa.

Ficha Técnica:

Mychef Horno Mixto Cook Master 6 GN 1/1 Gas Natural
Comidas por Día 55 – 120
Capacidad Bandejas 6 GN 1/1
Ancho 760 mm
Fondo 842 mm
Alto 854 mm
Distancia Guías 85 mm
Potencia de Gas 13 kW
Potencia Eléctrica 0,8 kW
Voltaje 230 V

mychef-catalogo-cook-master.PDF

mychef-ficha-tecnica-cook-master Hostelshop.PDF

mychef-manual-cook-master Hostelshop.PDF

Te damos la máxima garantía

  • Te garantizamos al 100% que el producto es nuevo y va a llegar siempre en su embalaje original de fábrica.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual en los equipos industriales.

Tu pedido lo tendrás lo antes posible

Nuestro compromiso es intentar por todos los medios que tu pedido lo recibas a la mayor brevedad posible.

Nuestras entregas funcionan así:

  • Una vez realizas tu pedido, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si tu compra es antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido el mismo día.
  • Si pasa de esa hora, tu pedido se realizará a las 8:00 horas del siguiente día laborable.
  • Cuando la agencia recoja tu pedido, siempre y cuando nos sea posible, te enviaremos el número de seguimiento.
  • Las entregas de todo el equipamiento que tenemos en stock, nuestro plazo de entrega varia de 2 a 5 días aproximadamente, exceptuando Baleares y Canarias que puede variar de 7 a 10 días aproximadamente, para artículos fuera de stock siempre os daremos una fecha de entrega real una vez consultado con fabrica.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”

Revisa bien tu pedido.

Por favor, revisa el contenido del pedido cuando los recibas. Si encuentras algún defecto o golpe, llámanos o escríbenos lo antes posible, ya que disponemos de 24 horas para poder reclamar a nuestras agencias.

Carrito de compra