Horno convección ST F21 FM

Comprar horno convección ST F21 FM

Horno eléctrico ultra rápido convección + microondas con capacidad para 1 bandeja de 30 x 30 cm. Incorpora pantalla táctil. Sus dimensiones son 42,5 x 66 x 60 cm. Alcanza una temperatura máxima de 275 ºC.

Es un horno ultrarápido que combina las tecnologías de convección y microondas para tener listo en el menor tiempo posible los pedidos de los clientes.

• Cocción combinada convección + microondas + impigement.
• Modo mantenimiento integrado (horno siempre listo para cocción).
• Sistema de refrigeración ciclónico.
• Convertidor catalítico integrado
• Configuración de recetas con hasta 9 fases.
• Capacidad de almacenamiento de hasta 300 recetas.
• Potencia microondas hasta 4 niveles.
• Turbina 6 velocidades.
• Panel táctil de alta resolución.
• Descarga de datos HACCP a USB.
• Conexión wifi integrada (para conexión a cloud FM).

Características técnicas:

• Dimensiones internas 32 x 31,5 x 19 cm.
• Dimensiones externas 42,5 x 66 x 60 cm.
• Distancia entre bandejas 8 cm.
• Temperatura hasta 275 º C.
• Modulo wifi incluido de serie.
• Potencia convección 2,2 kW.
• Potencia microondas 1 kW.
• Potencia total 3,6 kW.
• Peso 78 kg.
• Tensión monofásica voltaje 230 V – 50 Hz.
• Conexión Schuko.