Fry Top a gas
- Quemadores en acero inox con llama autoestabilizada.
- Cada modulo de 400 mm. es comandado por un grifo con válvula independiente.
- Encendido piezoelectrico, regulación de temperatura de 160 a 300 ºC. en modelos de compound y hasta 300ºC mediante grifo en
modelos de acero. - Con llama piloto, válvula termostatica y termopar de seguridad.
Fry Top eléctrico
- Resistencia blindadas en acero inox incoloy.
- Los modelos de 800 mm. con dos zonas de cocción independientes con termostato, garantizando la máxima versatilidad de
utilización. - Regulación de la temperatura de 50 a 300 º C., con pilotos de control de tensión y temperatura.
