Comprar Freidora a Gas y Eléctrica Fondo 700. START LINE. HOSTELSHOP ESPAÑA.
Características Técnicas
• Fabricado en Italia por el mayor fabricante de cocción industrial a nivel mundial con más de 50 años de experiencia.
• Construido en acero inoxidable con diseño práctico y muy actual.
• Cuba de acero inoxidable AISI 304 18/10 moldeado y con esquinas redondeadas que se fija a la encimera con soldadura continua para facilitar la limpieza y desinfección.
• Equipados con termostato de seguridad y regulación termostática para mantener la temperatura del aceite dentro de parámetros de seguridad (90-190°C).
• Sistema de drenaje de aceite simple y seguro con depósito de recogida de aceite y filtro en acero inoxidable.
• Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 304 18/10.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura para una configuración óptima de la altura de trabajo.
– Versión a gas: Quemador en acero de altísimo rendimiento de llama horizontal. Equipadas con válvula de seguridad y termopar.
encendido automático con quemador piloto y dispositivo piezoeléctrico.
– Versión eléctrica: Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable AISI 304 internas en la cuba, fácilmente abatible para
una completa limpieza.
