Comprar freidora FH Doble i90
Freidora con sistema de agua y aceite que permite el ahorro de aceite y no mezcla los sabores. Fabricada en acero inoxidable y con cabezal móvil.
- Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
- Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza.
- Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C.
- Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C.
- Resistencia blindada en acero inoxidable.
- Con grifo incorporado para evacuar el aceite.
- Sistema elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír.
- Incluye cesta reforzada en malla y con varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
- Patas antideslizantes y regulables en altura.
Ficha técnica
- FH17+17 – 2 Cubas de 19,5 litros
- Capacidad total: 19,5+19,5 l.
- Capacidad de aceite: 2×15 l.
- Capacidad de agua: 2×4,5 l.
- Dimensiones: 720x645x940 mm
- Potencia: 6+6 kw
- Voltaje: 230V
- Cubas: 2
- Producción: 220 raciones
- Dimensiones de la cesta: 205x285x120mm
FH25+25 – 2 Cubas de 31 litros
- Capacidad total: 31+31 l.
- Capacidad de aceite: 2×23 l.
- Capacidad de agua: 2×8 l.
- Dimensiones: 820x645x940 mm
- Potencia: 15+15 kw
- Voltaje: 400V
- Cubas: 2
- Producción: 520 raciones
- Dimensiones de la cesta: 235x325x140mm
