Freidora a gas con 2 cubas de 12 litros cada una. Formato de sobremesa. Fabricada en acero inoxidable con encendido por piezoeléctrico. Equipada con grifos de vaciado.
Descripción:
La freidora FG-24/M forma parte de la Serie 600 gama Snack de sobremesa. Tiene un fondo de 60 cm. Provista de dos cubas con capacidad de 12 litros cada una.
Sus principales características son:
- Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
- Dispone de cubas fabricadas en una pieza, sin juntas, soldaduras ni tubos de quemador en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias.
- Tiene frontal completamente registrable.
- Equipada con piloto de encendido manual y con piezoeléctrico.
- Incluye termopar de seguridad.
- Tiene regulación de temperatura por válvula termostática MINISIT de 105-190 °C.
- Incluye termostato de seguridad adicional de calibración fija a 230 °C.
- Provista de quemadores fabricados en acero inoxidable perforados mediante láser.
- Equipada con grifo de vaciado en el frontal, con dispositivo de seguridad para evitar aberturas accidentales.
- Provista de patas regulables en altura.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad de 12 litros cada cuba.
- Dimensiones de 70 x 60 x 36 cm.
- Potencia de cada cuba 6,3 kW.
- Potencia total 12,6 kW.
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