La Cocina a Gas Arilex 80CGN ha sido seleccionada por HostelShop España como una solución ideal para espacios reducidos en entornos de hostelería profesional. Con un diseño sobremostrador de solo 80 cm de ancho, este equipo es perfecto para barras, cocinas pequeñas o negocios con limitaciones de espacio.
Características principales
Construida en acero inoxidable con acabado satinado, lo que garantiza durabilidad, fácil limpieza y un aspecto profesional.
Gama Hostelería
Dos fogones potentes (cada uno de 5,8 kW) equipados con termopar de gran poder calorífico, para una cocción rápida y eficiente.
Parrilla desmontable de hierro fundido de gran resistencia, adecuada para uso continuado
Mandos de baquelita de gran calidad con marcas mínimo/máximo, encendido automático mediante piezoeléctrico, para mayor comodidad del operario.
Toma de gas situada en la parte trasera y pies regulables de gran robustez, lo cual permite una instalación versátil y eficiente en cocinas profesionales.
Posibilidad de convertir cualquier fogón en plancha mediante una placa de acero laminado de 6 mm y peto, lo que aporta mayor versatilidad para distintas preparaciones en hostelería.
Especificaciones técnicas
Tipo: Cocina sobremostrador 2 quemadores.
Potencia: 5,8 kW + 5,8 kW (total 11,6 kW)
Superficie útil aproximada: 80 × 40 cm.
Dimensiones exteriores: 806 × 450 × 240 mm.
Peso aproximado: ~24 kg.
Tipo de instalación: sobremostrador, gas propano/butano de serie con inyectores para cambio a gas natural.
Por qué elegir esta cocina profesional
Esta cocina combina un tamaño compacto con potencia adecuada y gran versatilidad para negocios de hostelería con espacio limitado. La alta calidad de sus componentes, la opción de convertir fogón en plancha y la construcción orientada a uso profesional la hacen una inversión inteligente para bares, cafeterías, autoservicios o cocinas auxiliares.
Testado por HostelShop España
En HostelShop España hemos probado la Arilex 80CGN en entornos reales de hostelería y destacamos los siguientes beneficios:
Su tamaño compacto permitió integrarla fácilmente en una barra de servicio sin comprometer la capacidad de trabajo.
La transición de fogón a plancha se realizó con rapidez, lo que mejoró la versatilidad del menú sin necesidad de múltiples equipos.
La construcción en acero inoxidable y la parrilla desmontable de hierro fundido facilitaron la limpieza diaria, momento clave en hostelería profesional.
Los mandos de baquelita y el encendido automático aportaron ergonomía y rapidez al operario, reduciendo tiempos de preparación.
En resumen, la cocina
80CGN ofrece una solución de alto rendimiento que combina potencia, espacio reducido y versatilidad — ideal para negocios exigentes.
