Horno mixto con pantalla táctil y capacidad para 11 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 79 x 89,5 x 111 cm y 20 kW (17200 kcal/h) de potencia. Tiene conexión monofásica y la posición de la bandeja es longitudinal.
- Bandejas: 11 GN 1/1
- Panel:Digital
- Potencia eléctrica: 650w
- Temperatura máxima: 270ºC
- Voltaje: 230v
- Peso: 140kg
- Conexión: monofásica
- Potencia gas: 20kw
- Distancia entre bandejas: 65mm
- Dimensiones internas: 620x405x810mm
- Dimensiones externas: 790x900x1090mm
