Este horno con humidificador tiene una capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1 y puerta de apertura lateral. Tiene las siguientes dimensiones 82 x 80 x 56 cm y alcanza una temperatura máxima de 250 º C. Tiene una potencia de 6,3 kW y su conexión es trifásica.
- Alarma de fin de ciclo.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Fases de cocción.
- Recetario.
- Micro de puerta.
- Precalentamiento automático.
- Conexión de agua 3/4.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior.
- Inversor de giro.
- Incluye 4 parrillas.
Características técnicas:
- Dimensiones internas 68 x 47 x 36,5 cm.
- Dimensiones externas 82 x 80 x 56 cm.
- Potencia eléctrica 6,3 kW.
- Temperatura hasta 260 º C.
- Peso 55 kg.
- Voltaje 400 V.
- Conexión trifásica.
