Comprar Cocedora de cremas – CHECREMA. MÁSQUEFRÍO.

Cuece-cremas profesional compacta, ideal para elaborar una cantidad moderada de crema pastelera y otros productos como confituras y mermeladas, garantizando la máxima calidad y frescura de los rellenos de sus productos de pastelería. CheCrema es una máquina de medidas compactas y consumo reducido que permite automatizar y reducir significativamente los tiempos de elaboración.

• Posibilidad de elaborar hasta 7 kg de producto.
• Ciclo completo: mezcla, calentamiento, pausa, enfriamiento, conservación.
• Agitación cíclica, inversa y continua, con velocidad regulable.
• Panel de control digital
• Receta de crema pastelera pre-configurada.
• Posibilidad de crear y guardar recetas propias, que pueden ser modificadas durante el proceso.

Ficha técnica

• Dimensiones: 580x650x800 mm
• Capacidad:7 kg
• Voltaje: 220V-1N-50Hz
• Potencia:2000 W
• Peso:68 kg