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Armarios refrigerados, FRÍO, OSCAR ZARZOSA, Secaderos de quesos

Secadero Quesos J1000-Q. Oscar Zarzosa.

Desde 2.891€

3.080,00 IVA no incluido
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21,0082,00 IVA no incluido
Accesorio Secadero
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SKU: Ref. J-1000-Q Categorías: Armarios refrigerados, FRÍO, OSCAR ZARZOSA, Secaderos de quesos

Comprar Secadero Quesos J1000-Q. Oscar Zarzosa.

El Armario de Oscar Zarzosa es robusto y fiable. Está diseñado para colocar los quesos y realizar procesos de curado y madurado de forma controlada.

Este modelo de armario secadero de 1 puerta, es ideal para queserías y tiendas especializadas. Tiene una capacidad de 920 litros. Equipado con 2 puertas opacas, 10 estantes y 10 bandejas recoge suero.

Características:

  • Está fabricado en acero inox de alta calidad AISI 304. Incluida la parte trasera e interior.
  • El aislamiento es de poliuretano inyectado a ala presión.
  • Puertas con cerradura y cierres con burletes magnéticos desmontables.
  • Las patas son regulables en altura de 14 a 20 cm.
  • Es higiénico. Tiene un acabado con cantos y esquinas redondeados.
  • Dispone de drenaje de líquidos en la parte interior.
  • Unidad condensadora refrigerada por aire.
  • Control de secado con regulación independiente de tiro forzado, de la temperatura y la humedad.
  • Sistema de renovación del aire interior.
  • Indicado para el secado y curado de quesos, capaz de variar sus condiciones a lo largo del periodo de curado.
  • Control electrónico para regular la temperatura y humedad en diferentes fases, con visor digital del estado. Con sistema de alarma para salida de rangos específicos en T y HR (%).
  • Unidad frigorífica Freepackcool con sistema monoblock extraíble.
  • Desecarche automático.

Ficha técnica:

  • Capacidad 920 litros.
  • Nº Estantes: 10.
  • Nº Bandejas de Suero: 10.
  • Nº de Guías: 10
  • Dimensiones 127,5 x 73 x 200 cm.
  • Temperatura entre 0 y +30 ºC.
  • Clase climática 5.
  • 1 puerta.
  • Voltaje 230 V – 50 Hz.
  • Potencia frigorífica 460 W.
  • Potencia eléctrica 950 W.
  • Gas refrigerante R290.
  • Sistema Refrigeración Forzado.

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