Prevención de contaminación cruzada

Cómo el Equipamiento Hostelero Contribuye a Garantizar la Calidad de los Alimentos. Introducción: En el mundo de la hostelería, la excelencia no solo se trata de crear platos deliciosos, sino también de asegurar la seguridad de cada bocado que llega a los comensales. La seguridad alimentaria es un pilar fundamental en la industria, y el […]